Associação Blumenau Gastronômico é lançado em Blumenau

Entre os objetivos da entidade estão o diálogo com o setor público, negociações coletivas e troca de experiências entre estabelecimentos.


Boa parte dos donos e gerentes dos restaurantes, cafeterias e pontos de alimentação de Blumenau (SC) se reuniu ontem (31/10) para o lançamento da Associação Blumenau Gastronômico. A entidade, apoiada pelo Sindilojas da cidade, visa fomentar o crescimento dos estabelecimentos através do diálogo com o setor público, de negociações coletivas e troca de experiências entre as marcas.

O presidente do Blumenau Gastronômico é Develon da Rocha, da Sol Feiras e Eventos, e a vice é Nana Oliveira, da Nana Hamburgueria. Dezoito marcas já integram a entidade e é possível que outros negócios se associem.

Apesar de lançado oficialmente esta semana, o grupo já se reúne informalmente há alguns meses. Entre as conquistas estão a conversa saudável com a vigilância sanitária para normatização de novas tecnologias pela legislação municipal, uma negociação coletiva com melhores taxas financeiras e o início de uma central de compras, que busca melhores condições para os integrantes do grupo.
Para mais informações, o telefone de contato é o 3221-5753 com Ana ou pelo e-mail: gastronomia@tpa.com.br.

Fotos: Wellington Civiero Ferreira / NW Blumenau



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